みなさま
こんばんは・∀・
どら焼きの次に最中が好きなキムです。
先日、とある和菓子屋に出かけて参りました。
諸事情により店名や所在地までは公表出来ないので申し訳ありません。
こちらのお店はなんと!創業明治43年と
日本全国の方達に永年渡って愛され続けている老舗中の老舗です。
春は目前という事もあって桜にちなんだ
{桜ふる里最中}が期間限定でラインナップされていました。
最中に使われている生地に桜の葉が使われており
少し塩が効いており餡子と合わさって甘しょっぱい味が
ほどよい甘味にすっかりファンになってしまいました。
では、失礼致しました。